メニュー
こだわりの料理を
それはもう、じっくりと、ゆっくりと時間をかけてつくるこだわりのスープ。
これが店の「いのち」と80年間こだわりを守り続けています。
また、当店の牛肉、鶏肉、豚肉は全て純国産で安全です。
海の幸が旨い、心も温まるちゃんこ鍋。
是非ご賞味下さい。
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ちゃんこメニュー
九重ちゃんこ
ボタンエビ・毛ガニ・鮭・目抜・鱈・ホタテほか 4,300円
北の富士ちゃんこ
ボタンエビ・目抜・鱈・ホタテほか 3,700円
タラバ蟹ちゃんこ
横綱ちゃんこ
大関ちゃんこ
鳥たたきちゃんこ
鱈ちゃんこ
タラバガニがメイン （タラバ足3～4本）ほか 3,900円
タラバガニ・目抜・鱈・ホタテほか
￥3700
毛ガニ・鮭・鱈ほか
3,400円
鳥のたたきがスープの風味を引き立てる
\2900
あっさり好みの方に
\2600
鮭ちゃんこ \2900
豚肉ちゃんこ \2900
阿波尾鶏ちゃんこ \3200
和牛プレミアムちゃんこ \3200
豚みそちゃんこ \3100
火鍋風ちゃんこ \3100
チゲみそちゃんこ \3100
毛ガニみそちゃんこ \4300
■サイドメニュー
きしめん \1000
鳥たたき3個 \900
この他にも多数サイドメニュー取り揃えております。
一品料理
※その日の仕入れによって変更になる場合があります。
枝豆\450
冷奴\500
じゃがいもの唐揚げ\590
たこの唐揚げ\680
なめらか茶碗蒸し\740
もち豚の角煮\890
名物ザンギ\1000
カニ甲羅揚げ\940
馬刺し\1280
ホタテバター焼き\1350
サラダ
レタスサラダ \450
トマトサラダ \450
生ハムと玉ねぎのサラダ \700
季節盛り合わせサラダ \850
酢の物
もずく酢 \660
たこ酢 \780
たこ酢みそ \780
お刺身
※その日の仕入れによって変更になる場合があります。
お刺身1～2人前 \1,980
お刺身3～4人前 \3,980
お刺身5～6人前 \5,980
たこ \780
サーモン \780
マグロの刺身 \980
マグロ山かけ \900
ひらめ \1,400
ぼたんえび（2尾） \1,500
お寿司
生寿司 空（5かん） \1,200
生寿司 虹（7かん） \1,580
ごはんもの
おにぎり（梅・しそ・かつお） \290
おにぎり（すじこ・鮭） \350
ごはん \320
お新香 \350
おにぎり3個セット（梅・しそ・かつお）\790
雑炊セット \760
デザート
フルーツ \650
かぼちゃダンゴ \600
シャーベット \330
アイスクリーム \330
地酒
■日本酒
笹おり 夏季500ml（男山・旭川） \2800
雪しばれ 冬季500ml（男山・旭川） \2800
大雪の蔵 300ml（合同酒精・旭川） \900
凍結酒 300ml（手作り生原酒・兵庫）\1800
八海山 180ml（純米酒・新潟県） \960
久保田（千寿・新潟県） \680
国士無双 DRY \620
刈穂 超辛口 \700
獺祭45 \1000
満寿泉（大吟醸酒・富山県） \1380
■豊かな香味が特徴で限定販売最高級品大吟。
立山（本醸造・富山県） \600
■切れ味がよい辛口、鍋と相性がよい
※その他おすすめの地酒をご用意しております。
■芋焼酎
からり芋 \530
薩摩白波 \440
赤兎馬 \530
※その他、種類豊富に取り揃えております。
お飲み物各種
ソフトドリンク各種\260
コーラ
ジンジャーエール
オレンジジュース
サイダー
カルピス
りんご酢ソーダ
リボンナポリン
ウーロン茶
アイス緑茶
サッポロ生ビール（黒ラベル） 中ジョッキ \590
グラス \490
中瓶 \590
ノンアルコールビール \430
サワー各種 \460
ウイスキー（シングル） \420
ハイボール \470
果実酒 \480～
ワインフルボトル 各\4,100
赤 ラ・キュベミティーク
白 ラ・キュベミティークブラン
ワインハーフボトル 各\1,600
赤 ジェンティモン・ルージュ
白 ジェンティモン・ブラン