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こだわりの料理を

それはもう、じっくりと、ゆっくりと時間をかけてつくるこだわりのスープ。

これが店の「いのち」と80年間こだわりを守り続けています。

また、当店の牛肉、鶏肉、豚肉は全て純国産で安全です。

海の幸が旨い、心も温まるちゃんこ鍋。

​是非ご賞味下さい。

​ちゃんこメニュー
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九重ちゃんこ

ボタンエビ・毛ガニ・鮭・目抜・鱈・ホタテほか 5,000円

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北の富士ちゃんこ

ボタンエビ・目抜・鱈・ホタテほか 4,200円

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タラバ蟹ちゃんこ

​横綱ちゃんこ

大関ちゃんこ

鳥たたきちゃんこ

鱈ちゃんこ

タラバガニがメイン (タラバ足3~4本)ほか

​しばらくお休みします

​タラバガニ・目抜・鱈・ホタテほか

​しばらくお休みします

毛ガニ・鮭・鱈ほか

3,700円

鳥のたたきがスープの風味を引き立てる

\3,000

あっさり好みの方に

​\2,700

鮭ちゃんこ       \3100

豚肉ちゃんこ      \3100

知床鶏ちゃんこ     \3300

和牛プレミアムちゃんこ \3300

豚みそちゃんこ     \3300

チゲみそちゃんこ    \3300

毛ガニみそちゃんこ   しばらくお休みします

■サイドメニュー

きしめん \1000

鳥たたき3個 \900

​この他にも多数サイドメニュー取り揃えております。

一品料理

​※その日の仕入れによって変更になる場合があります。

ゆでたて枝豆      \450

岩もずく        \600

じゃがいもの唐揚げ   \590

たこの唐揚げ      \680

名物ザンギ       \1000

馬刺し(赤身)      \1000

よだれ鶏        \750

大間の塩辛       \430

​自家製厚揚げ      \550

サラダ

生ハムと玉ねぎのサラダ \730

​ごはんもの

おにぎり(梅・しそ・かつお) \290

おにぎり(鮭)    \350

ごはん            \320

お新香            \350

おにぎり3個セット(梅・しそ・かつお)\790

雑炊セット               \760

​デザート

ゆずシャーベット      \330

アイスクリーム       \330

(バニラ・ストロベリー・ほうじ茶)     

地酒

■日本酒 

笹おり 夏季500ml(男山・旭川)  \3000

雪しばれ 冬季500ml(男山・旭川) \3000

大雪の蔵 300ml(合同酒精・旭川) \1000

凍結酒 300ml(手作り生原酒・兵庫)\2000

八海山 180ml(大吟醸・新潟県)  \1000

久保田(千寿・新潟県)       \700

国士無双 DRY                                  \650

獺祭45                                           \1100

獺祭三割九分                \1500

満寿泉(大吟醸酒・富山県) \1500

■豊かな香味が特徴で限定販売最高級品大吟。

銀嶺立山(普通酒・富山県) \650

■切れ味がよい辛口、鍋と相性がよい

※その他おすすめの地酒をご用意しております。

■芋焼酎

からり芋 \600

薩摩白波 \500

赤兎馬    \700

※その他、種類豊富に取り揃えております。

お飲み物各種

ソフトドリンク各種\280
コーラ

ジンジャーエール

オレンジジュース

サイダー

カルピス

りんご酢ソーダ

リボンナポリン

ウーロン茶

アイス緑茶

ビール

サッポロ生ビール(黒ラベル) 中ジョッキ \600

               グラス   \500

               中瓶    \600

ノンアルコールビール

プレミアムアルコールフリー                       \450

サワー各種  \500

ウイスキー(シングル) \500

ハイボール \500

果実酒 \500~

ワインフルボトル  各\5,000

赤 ラ・キュベミティーク

白 ラ・キュベミティークブラン

ワインハーフボトル 各\2,000

赤 ジェンティモン・ルージュ

白 ジェンティモン・ブラン